Estação Cultura / Foto: Ferraresso

Forneria Pizza

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A Forneria Pizza trabalha com as deliciosas massas de fermentação natural de 30 horas, ingredientes locais, artesanais e orgânicos.

Com uma gastronomia totalmente inspirada em slow food, a proposta é oferecer uma viagem para o sudeste brasileiro, através de uma curadoria do que tem de mais incrível pela região, como os queijos premiados da Fazenda Atalaia, da Serra da Canastra, o Jamon Serrano feito por uma família que segue a forma tradicional espanhola, mozzarella fresca fior di latte e muito mais.

Os horários, atrações e preços podem ser alterados pelos locais sem aviso.

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